Kvan – Angelica archangelica
20,00 kr.Kvan er en toårig plante i skærmplantefamilien. Den danner det første år blot en bladplante – stor, grøn og frodig bliver den. Andet år skyder den i juni-juli en ca. 150 cm høj stængel med en kuglerund skærm med små gul-grønne blomster.
Kvanfrø er kuldespirende, så de udsås bedst om efteråret. Dog kan man få kvan til at spire ved 14 dage i fugtig jord i køleskabet og så udså om foråret.